27 декабря 2025 года в рамках гастрономического фестиваля «Национальной кухни» в Шебекинском доме-интернате для престарелых и инвалидов прошла заключительная дегустация национальных блюд киргизской кухни.
Киргизская кухня очень разнообразна. Получателям социальных услуг был предложен популярный напиток "Чай с молоком", который готовятся из крепкого заваренного черного или зеленого чая с добавлением подогретого молока, часто со специями, сахаром или медом. Помимо дегустации, гостям рассказали об истории и традициях киргизской кухни, о ее влиянии на культуру народа и особенностях приготовления блюд. Особое внимание было уделено ингредиентам, используемым в киргизской кухне, и их полезным свойствам. Представленный напиток, известный как "Чай с молоком", вызвал живой интерес у участников. Многие отметили его необычный вкус и согревающие свойства, особенно актуальные в зимнее время года. Некоторые даже захотели узнать рецепт этого напитка, чтобы приготовить его дома.
Участники фестиваля получили положительные эмоции от дегустации. Мероприятие стало ярким завершением гастрономического путешествия по странам, подарив подопечным новые вкусовые ощущения и расширив их гастрономический кругозор. Администрация Шебекинского дома-интерната для престарелых и инвалидов выражает благодарность организаторам гастрономического фестиваля «Национальной кухни» за возможность познакомить получателей социальных услуг с культурой и традициями других стран. Подобные мероприятия способствуют социальной адаптации пожилых людей и инвалидов, а также обогащают их жизнь новыми впечатлениями.
.jpeg)
