Шебекинский дом-интернат для престарелых и инвалидов

22 ноября 2025 года, в Шебекинском доме - интернате для престарелых и инвалидов прошла дегустация национальных блюд русской кухни, в  рамках гастрономического фестиваля  «Национальной кухни».

В каждом районе и городском округе нашей Белгородской области есть традиционные блюда, рецепты которых передаются из поколения в поколение. В Шебекинском городском округе традиционное русское блюдо, блины. Блины популярны далеко за пределами нашей страны, но рецепт русских блинчиков, которые получаются, всегда поделились наши повара. Рецепт:  яйцо 1 штука, молоко 250 мл, мука 100 грамм, соль 1/2 ч. Ложки, сахар 1 ст. ложка, разрыхлитель теста 1/3 ч. ложки, растительное масло 1 ст. ложка. Блины можно подавать как с несладкими начинками, так и со сметаной, душистым мёдом или любым домашним вареньем. Получатели социальных услуг с удовольствием приняли участие в дегустации русского национального блюда.

Участники фестиваля получили положительные эмоции, с нетерпением ждут следующих мероприятий.