12 января в библиотеке в дружеской обстановке прошло мероприятие посвященное «Старому Новому году». Библиотекарь рассказывала получателям социальных услуг о празнике его истории традициях. Воспомининия были очень впечатлительные, вспомнили молодость. Когда ходили ряженые щедровали и посивали. Вспомнили «Щедровки» «Посивалки». Сколько было радости в глазах получателей социальных услуг они как будно побывали в той далекой юности. А ведь праздник начинался с истории.
В России старый Новый год было принято праздновать пышным застольем. Считалось, что чем богаче будет стол, тем удачнее пройдет год. Для старого Нового года готовили специальное праздничное меню, куда входило множество мясных блюд и разнообразная выпечка. Главным новогодним угощением был румяный жареный поросенок. Традиционно хозяйки готовили кутью — сытную пшеничную кашу, в которую любили добавлять сало, масло или молоко. Гостей угощали пряниками в форме зверей. Предки верили, что это помогает защитить домашних животных от болезней.
Основными блюдами новогоднего меню были свинина, холодец, вареники, колбасы и блины с разными начинками. Именно на старый Новый год впервые стали лепить вареники с сюрпризом, на которых было принято гадать. Считалось, что тот, кому попадется вареник с необычным наполнением, будет удачлив весь год. Гадали и по начинкам. Например, если в варенике попадалась фасоль, ожидали прибавления в семье, вареник с монеткой означал обогащение в новом году, а начинка из укропа свидетельствовала об укреплении здоровья. А еще «Щедровали и Посивали».Вот так весело отмечали праздник.
